寒风起，暖食香。正值涪陵美心红酒小镇“大美长江冬游季”火热进行中，景区以“暖食”为核心升级冬季餐饮供给，创新推出沉浸式火锅体验，搭配超惠民菜品价格与多元特色美食，让游客和市民在冬日里大快朵颐，用舌尖上的温暖解锁暖冬文旅新体验。

作为本次暖冬消费季的重头戏，景区沉浸式火锅凭借高性价比与独特体验圈粉无数。半斤鲜脆毛肚仅售18元，七上八涮间尽释川渝火锅的地道风味；更有“6荤6素”超值套餐定价88元，肥牛、鸭肠、嫩牛肉等经典荤菜搭配时令鲜蔬，分量扎实满足多人分享。尤为亮眼的是，涪陵特色青菜头作为时令爆款，1元1份就能畅享——这种生长在长江畔的优质蔬菜，肉质肥厚嫩脆，富含多种维生素与矿物质，清炒、涮煮或腌制皆佳，成为火锅餐桌上的清爽解腻神器，让游客一站式品味在地风味。沉浸式体验更添用餐乐趣，游客围坐热锅旁，一边涮煮鲜食，一边畅饮美酒，一边侃侃而谈，将暖食、热饮及情感交流完美融合。

不止火锅独领风骚，景区构建的“四位一体”暖胃美食矩阵全面开花。麻辣鲜香的特色烤鱼，鱼肉滑嫩入味，汤汁浓郁醇厚，每一口都直击味蕾；韩式烤肉香气扑鼻，肥瘦相间的烤肉在烤盘上滋滋作响，搭配生菜与秘制酱料，风味十足；泡桐村的乡土柴火鸡更是氛围感拉满，柴火慢炖的鸡肉软烂脱骨，锅气十足，围炉而坐的用餐体验尽显烟火温情。从热辣火锅到焦香烤肉，从江湖烤鱼到乡土柴火鸡，多元品类覆盖不同口味需求，让“暖胃”场景贯穿整个冬季旅程。

据悉，美心红酒小镇暖冬消费季围绕“暖食、暖饮、暖居、暖游”四大主题展开，此次餐饮升级正是“暖食”板块的核心举措。景区相关负责人李晓琼表示，希望以高性价比的美食、沉浸式的用餐体验，打破冬季旅游淡季魔咒，让市民游客在寒冷冬日既能享受味觉盛宴，又能感受文旅融合的独特魅力。

这个冬天，不妨约上亲友奔赴美心红酒小镇，在热气腾腾的美食中驱散寒意，在超值惠民的消费中畅享乐趣，让暖食与美景相伴，度过一个温暖惬意的冬日时光。